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本格派チョコレートビール「クリオロエール」販売のお知らせ

| プレスリリース

クリオロエール

飲むたびにひろがる厳選カカオの深い味わい
フランス・プラリュ社のクーベルチュールを使用したチョコレートビール「クリオロエール」

株式会社鈴音 霧笛楼事業本部(本社:神奈川県横浜市金沢区、代表取締役社長:鈴木信晴。以下霧笛楼)は、2017年12月下旬よりチョコレートビール「クリオロエール」の販売を開始いたしました。霧笛楼レストラン、カフェにてお楽しみ頂けるほか、元町仏蘭西菓子店、オンラインショップなどで限定数での販売となります。*酒税法では、本物のカカオ使用のため発泡酒表記となります。

クリオロエールとは

「クリオロエール」は、長年地元横浜でビール製造を手掛けてきたクラフトビールメーカー(株)横浜ビールと弊社がコラボレーションして完成させた、冬季限定のチョコレートビールです。

「クリオロエール」の味の決め手となるのは、チョコレートの原料となるカカオ豆。とりわけ、「クリオロ種」は苦味が少なく、まろやかな味わいが特徴の品種で、その香りはカカオ種の中でも最高峰と言われています。フランス・プラリュ社の自社農園で栽培されたクリオロ種100%カカオが原料のクーベルチュールを使用し、深い香りとまろやかなカカオの余韻をお楽しみいただける、本物志向の味わいビールに仕上げました。

甘いものが苦手な方へのバレンタインギフトとしてお勧めするのはもちろん、クリオロ種独特の芳醇な香りは、男性のみならず女性にもおすすめです。甘いチョコレートと合わせてご自分へのご褒美にもいかがでしょうか。
(写真1:カカオ豆輸入業者 フレンチF&B/写真2:クリオロエール330mlボトル)

F&B

商品情報


 

報道関係者様お問い合わせ先

霧笛楼 事業本部
常務取締役 鈴木令二

045-774-1669

【受付時間】9:00~18:00(※水・日定休)

 

商品に関するお問い合わせ先

霧笛楼 商品センター

045-785-1308

【受付時間】9:00~18:00(※日曜定休)

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印刷用PDFファイル(2018criolloale_pressrelease.pdf)

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