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【料理講習会・特別企画】春のお食事会(プティ講習付き)

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春のお食事会2019

※写真はイメージです。

この度、植物性食材だけを使用し旨味が凝縮した身体にやさしい野菜スープ「ブイヨン・ドゥ・レギューム」が完成しました。今回はその「ブイヨン・ドゥ・レギューム」を使ってご家庭で出来るアレンジレシピ2種(冷たいオードブル、お野菜たっぷりポトフー)をご紹介するプチ講習会と、春のフレンチコース料理をお召し上がりいただく『特別企画 春のお食事会』を開催いたします。横浜マイスターである当店総料理長今平茂による季節のお料理~霧笛楼の春~をどうぞお楽しみください。
※午前(12:30~)、午後(18:30~)の2部制となります。 ご予約・お問い合わせは045-681-2926まで。

お料理について

お料理は横浜の味覚と各地から届いた旬の食材を詰め込んだ珠玉のコースメニューとなります。

ブランマンジェイメージブイヨンドゥレギューム

【コース内容】

  • オードブル
  • お魚料理
  • お肉料理
  • デザート
  • カフェ

※ご予約制(事前にお電話にてご予約をお願い致します)
※仕入れ状況により、当日の食材が変更になる場合がございます。

プチ料理講習付き

ホームパーティーやちょっとしたおもてなしにも喜ばれる、冷たいオードブルとお野菜たっぷりポトフーをご紹介いたします。

プチ料理講習会プチ料理講習会

※写真はイメージです。

 

イベント詳細

期間2019年4月25日(木)
時間お昼の部(12:30~)/夜の部(18:30~)
会場3階シルクルーム
料金¥7,000(税サ込)
内容
  • 春のコース料理
  • ワンドリンク付き
  • ブイヨン・ドゥ・レギュームのプチ料理講習付き
備考表示金額には 消費税・サービス料が含まれています。
ご注意各回定員になり次第締め切らせていただきます。お早めにご予約くださいませ。(ご予約・お問い合わせは045-681-2926まで)

ご予約・お問い合わせ

レストラン

045-681-2926

【 受付時間 】11:00~20:00(※月曜不定休)

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