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【横浜タカシマヤ店限定】ビスコティーヌ~横濱旅情~販売のお知らせ

| プレスリリース

ビスコティーヌ横濱旅情

2018年9月19日(水)より、「ビスコティーヌ・横濱旅情」を霧笛楼横浜タカシマヤ店限定にて販売開始いたします。

今回3回目のリニューアルにより誕生した「ビスコティーヌ・横濱旅情」のコンセプトは、「横浜港への入船」。
初代ビスコティーヌが「横浜港からの出船」により世界各地の港町で遭遇したフルーツやナッツをテーマとした焼き菓子だったのに対し、新ビスコティーヌは、横浜に訪れる海外旅行者の皆様に日本の食材を楽しんで頂けるように工夫を施し、西洋菓子のクッキーに和のテイストを組み合わせ「和と洋の文化の融合」を表現した焼き菓子に仕上げました。ノスタルジックなパッケージも横浜土産にぴったり。港町横浜らしいティータイムのお供にどうぞお求めくださいませ。

ビスコティーヌ・横濱旅情(6種全21枚入り)¥3,240(税込)

【販売開始】2018年9月19日(水)より取扱開始
【賞味期限】製造日より45日
【アレルギー】小麦 卵 乳 (※くるみ・大豆・ごま)
【取扱店舗】霧笛楼横浜タカシマヤ店のみ

ビスコティーヌ・横浜旅情バラエティ01バラエティ02バラエティ03

  • 栗タルティーヌ…サクサクのパイ生地にキャラメリゼしたイタリア産栗ソース、白ゴマの香ばしさも合わせて楽しめる焼き菓子
  • 山椒フロマージュ…カリカリの生地に練りこんだオランダ産エダムチーズと表面にふりかけた北海道産ゴーダチーズをベースに、あとから香る山椒と黒ゴマの余韻が大人の味わい
  • うす紅フランボワーズ…フルーティーなフランボワーズに北海道産のまろやかホワイトチョコを混ぜ合わせ、フランボワーズの風味を閉じ込めました
  • すはま・オ・ノア…きめ細かい国産きな粉を使用した「すはま」を思わせる生地。仏産クルミと伊産ピスタチオの食感を合わせました
  • 檸檬サレ…瀬戸内産レモン果汁と果実をたっぷり含ませ、アクセントに仏ゲランドの天日塩フルール・ド・セルをまぶした爽やかな酸味と塩味を感じるクッキー
  • クロッカン加加阿…松の実とアーモンドを混ぜたダーククーベルチュールメレンゲを固めに焼き上げた、初代ビスコティーヌから変わらない製法の人気のメレンゲ菓子

 

取扱店舗について

「ビスコティーヌ・横浜旅情」は、霧笛楼横浜タカシマヤ店のみでのお取り扱いとなります。045-311-5111(代)
https://www.mutekiro.com/shoplist/takashimayayokohama/

本件に関するお問い合わせ先

霧笛楼横浜タカシマヤ店

045-311-5111(代)

【受付時間】10:00~20:00(※年中無休)

関連情報

印刷用PDFファイル(2018biscottine_pressrelease.pdf)

※上記はリリース時点における内容となりますため、変更または記載URLのリンク切れなどが発生する場合がございます。
予めご了承ください。

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