【みんな大好き☆】横濱煉瓦アレンジレシピ2品のご紹介

霧笛楼仏蘭西菓子代表商品「横濱煉瓦」を使ったアレンジレシピを2品ご紹介いたします。
当店通販部門運営のSNSでもお馴染みの簡単アレンジ『レンジで温めるだけのフォンダンショコラ』と、霧笛楼仏蘭西菓子各店でもご案内しております ひと手間かけた『横濱煉瓦パイ』をご紹介いたします。
「横濱煉瓦」を加熱すると程よく軽い食感に仕上がり、何個でも食べられると人気の（危険な？）アレンジレシピです。
どちらも作り方はとても簡単♪おうち時間を楽しんでいただくこの機会に、ぜひご家庭でお試しくださいませ。皆様のつくれぽ投稿などもお待ちしております◎

■レンジで温めるだけの簡単『フォンダンショコラ』（＊作り方動画配信中）

★材料★（1人分）
横濱煉瓦…1個
＊お好みでバニラアイスやミントの葉、粉糖などで飾り付けても◎

★作り方★
❶横濱煉瓦を耐熱容器や耐熱皿に移し替える。（表面の透明フィルムも忘れずに！）
❷電子レンジで30秒ほど加熱する。（常温保存の場合は短めでもOK！保管温度帯やお使いのレンジのワット数などによって加熱時間を調整してください）
※表面のチョコレートがとけ始める頃がおススメ。加熱しすぎにご注意！

■トースターで簡単『横濱煉瓦パイ』（*リンク先に印刷用レシピあり）

★材料★（2人分 パイ2つ分）
横濱煉瓦…1個（冷やしておくとカットしやすい）
冷凍パイシート…1枚（18×18cmくらい）
艶出し用卵液…適量（卵黄を少量の水で溶いたもの）

★作り方★
❶あらかじめ冷蔵庫で冷やしておいた横濱煉瓦を半分にカットする。（5×5cm位の正方形の向き）
❷半解凍した冷凍パイシートを9cm角に4等分し、うち2枚は表面用にシート中央に網目の切込みを入れる。
❸切込みなし底面用パイシートを２つ並べ、その上に①でカットした横濱煉瓦をそれぞれ置く。（煉瓦のチョコソース面が下に来るように配置）
❹切込みあり表面用パイシートを③に乗せ、縁をフォークで押さえつけながら生地を合わせ閉じ、表面に艶出し用卵液を塗る。
❺アルミホイルに④を乗せ、上からふんわりもう1枚アルミホイルをかぶせる。
❻予熱したオーブントースターに⑤を入れ、15～20分程度焼く。
❼上にかぶせたアルミホイルを取り、表面に焼き色が付いたら出来上がり。
※ご使用のオーブントースターによって加熱時間を調整してください。
※パイシートに煉瓦を乗せる際は上下逆に。ソース面を下にすると表面の切込み部分からチョコソースがはみ出ずきれいに仕上がります。

【ザクザク刻んで混ぜるだけ☆】アレンジレシピ『瓦アイス』のご紹介

霧笛楼スタッフの中でも人気No1！の「横濱仏蘭西瓦」は、じっくり煮詰めた香ばしいキャラメルとたっぷりアーモンドを合わせたキャラメル菓子。食べ応えのある大きさで、半分はそのままポリポリ、半分はカップアイスに混ぜこんで、リッチなキャラメルナッツアイスとしてもお楽しみいただけます。（*下記レシピでは2人分、瓦1枚使用）お気に入りアイスとご一緒に、ご自宅でぜひお試しくださいませ。
（※SNSで作り方動画配信中です）

★材料★（2人分）
横濱仏蘭西瓦…1枚
バニラアイス…200ml（*お好みで）
※お好みでミントの葉を飾り付け◎

★作り方★
❶横濱仏蘭西瓦を半分に割り、お好みの大きさにカットする。（小さめに刻むのがおススメ！）
❷飾り用に適量を取り分け、残りをバニラアイスに混ぜ込む。アイスが柔らかくなりすぎた場合は、食べる前に冷凍庫で適度に冷やし固める。
❸器に瓦入りアイスを盛りつけ、残しておいたクラッシュ瓦とミントの葉を飾ったら出来上がり。

取扱店舗

• 元町仏蘭西菓子店　045-664-6035
• そごう横浜店　045-465-2871
• 京急百貨店上大岡店　045-848-7459
• タカシマヤフードメゾン新横浜店　045-474-3899
• 西武東戸塚S.C.店　045-824-4499
• 港南台タカシマヤ店　045-833-8637
• マルイファミリー海老名店　046-234-5351
• 横浜タカシマヤ店　045-311-5111（代）