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Cake Menu

1.元町プリン
低温でゆっくり焼き上げたまろやかプリン。
生クリームとカラメルソースをまぜると、より一層まろやかです。
 
8.BANAシュー
“焼きバナナ”にコクのあるホワイトショコラクリームとシャンティーを合わせたシュークリーム。
     
2.フレザリア
たっぷりの苺、上質な生クリームを贅沢に2層に入れた定番ショートケーキ。
 
9.ショコラフレーズ
“チョコレートクリーム”に苺が贅沢に2段にサンド。苺の酸味とダークチョコレートの絶妙なバランス。
     
3.タルトフリュイ
季節のフルーツ盛りだくさんのタルト。カスタードクリームとアーモンドの生地にトッピングしました。
 
10.ミエル
シチリア産アグルミ(シトラス)の花から採取したハチミツを使用したアーモンド生地でピスタチオとフランボワーズのクリームをサンド。
     
4.ネオティラミス
フランス産グリオットとマスカルポーねクリームのハーモニー。コーヒー風味のグラッサージュと五穀米のクランチチョコと共に。
 
11.ルージュルージュ
ラズベリーのムースとマンゴーのクリームのハーモニー。キウィのドライフルーツをアクセントに。
     
5.フォンダンフロマージュ
最高級カマンベールチーズを贅沢に使用したチーズケーキ。とろけるような美味しさです。
 
12.シャルロットフリュイ
バニラムースの上にいちご、若桃、マンゴーを贅沢に敷き詰めた春おすすめのムース。
     
6.モンブラン
たっぷりのマロンペーストとほっくり栗を贅沢に使用し、メイプルシュガークッキーの食感が新鮮な霧笛楼流モンブランです。
 
13.煉瓦ロール
霧笛楼人気商品の横濱煉瓦をロールにしました。ボリューム感満点の特製ロールケーキです。
     
7.プティ・アメール
生チョコレートにマール酒をブレンド。高級感漂うチョコレートケーキ。
 
14.横濱元町ハニーロール
元町で採れたはちみつを使用したクリームをメープル風味のスフレで巻きました。
     
ケーキセット
お好きなケーキとお飲物のセットです(税込700円)
   
     
     

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