12月のレストラン定休日のお知らせ

12月の霧笛楼レストランのお休みは以下の通りとなります。
（下記休業日以外にも、予告なく臨時休業をさせていただく場合もございます。ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承賜りますようお願いいたします。）

12月の休業日　4日（月）、7日（木）、11日（月）、14日（木）、18日（月）、21日（木）、26日（火）

※12/31は21時閉店（ラストオーダー18時）となります。

シャンパーニュ騎士団「シュヴァリエ（CHEVALIERS）」叙任式に出席して参りました

株式会社鈴音（横濱元町霧笛楼）代表の鈴木です。
この度、2024年度シャンパーニュ・シュヴァリエに叙任を受けました。
シャンパーニュ・シュヴァリエとは、シャンパンの普及と啓蒙に貢献した人物を称えるシャンパーニュ騎士団の称号です。

当社レストランでは、シャンパンメーカー、フランソワ・スコンデ（RM）の霧笛楼オリジナルラベルを2010年から提供しており、
取り扱いは年間で400〜600本。当店をご利用のお客様には馴染みのある1本かと思います。

この度の叙任に至りましたこと、レストランに御来店いただいた多くの方々に心より感謝申し上げます。

創業者でもあるSECONDE氏は残念ながら数年前に亡くなられてしまいましたが、
晩年は彼がGrands Crus d’ Exception de Champagne （RMシャンパーニュ）協会のまとめ役になっていたことも伺い知ることが出来ました。

「フランソワ・スコンデ」に出会えたこと、そしてSECONDE氏のご功績に心より感謝申し上げます。
そして彼の想いを継承し、「フランソワ・スコンデ」の特徴である繊細な泡立ちのシルリームスーを
守り続けているGROSLAMBERT氏に敬意を表し、
今後もオリジナルラベルのシャンパンをより多くのお客様に味わって頂けるよう努めて参ります。

株式会社鈴音
代表取締役　鈴木令二

RM…レコルタン・マニピュラン（またはRMシャンパーニュ）の略称。自社でブドウ栽培から醸造、瓶詰めまでを一貫して行う小規模生産者のことで、近年ワインメーカーからも注目が集まっているシャンパーニュです。

12月のレストラン定休日のお知らせ

12月の霧笛楼レストランのお休みは以下の通りとなります。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
（下記休業日以外にも、今回の新型コロナウィルス感染症拡大防止対策の一環として、予告なく臨時休業をさせていただく場合もございます。ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承賜りますようお願いいたします。）

12月の休業日　1日（火）、3日（木）、7日（月）、10日（木）、14日（月）、17日（木）、21日（月）、28日（月）

また、当面の間は時間短縮にて営業いたします。（21時30分閉店）詳細は随時当サイト内でお知らせいたします。

4月のレストラン定休日のお知らせ

4月の霧笛楼レストランのお休みは以下の通りとなります。
（下記休業日以外にも、今回の新型コロナウィルス感染症拡大防止対策の一環として、予告なく臨時休業をさせていただく場合もございます。ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承賜りますようお願いいたします。）

4月の休業日　4日（月）、7日（木）、11日（月）、14日（木）、18日（月）、21日（木）、25日（月）、28日（木）

【テイクアウトメニュー臨時休止のお知らせ】
4月8日（金）～4月17日（日）までの期間中、テイクアウトメニューをお休みさせていただきます。
ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承ください。またのご利用を心よりお待ち申し上げます。

レストランの春メニュー更新のお知らせ（4/14～）

4月14日（金）から、春メニューがスタートします。
https://www.mutekiro.com/restaurant/menu/

各地から届いた季節の食材を中心に、春のメニューをお届けいたします。
この季節も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

レストランの冬メニュー更新のお知らせ（11/14～）

12月13日（水）から新メニューがスタートいたします。
各地から届いた新鮮食材を中心に、冬限定の特別コースメニューをお届けいたします。
https://www.mutekiro.com/restaurant/menu/

また、クリスマスランチ＆クリスマスディナーもご予約承り中です。（12/23～12/25）
食べログからもご予約頂けますので、どうぞご利用ください。
https://www.mutekiro.com/news/mutekiro-xmasmenu2023/

この季節も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

11月のレストラン定休日のお知らせ

11月の霧笛楼レストランのお休みは以下の通りとなります。
（下記休業日以外にも、予告なく臨時休業をさせていただく場合もございます。ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承賜りますようお願いいたします。）

11月の休業日　5日（火）、6日（水）、7日（木）、11日（月）、14日（木）、18日（月）、21日（木）、25日（月）、28日（木）

※11/5,6,7はメンテナンス休業のため、連休となります。ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承ください。

予約は必要ですか

会場によりご利用方法が異なります。2階個室のお座敷ルームは完全予約制となりますが、1階メインダイニングは、空席状況によりご来店当日でもお席をご用意できます。（1階はカウンター席もございます。お一人でもお気軽にどうぞ。）

個室はありますか、また個室料はかかりますか

2階お座敷ルームは、全室個室となっております。完全予約制のため、事前にお電話にてご予約をお願い致します。（2階は15％のサービス料を頂いております。）

座席やお部屋を指定することはできますか

原則として座席やお部屋のご指定は承っておりません。ご利用人数や混雑状況により、当店にてお席をご用意させて頂きますので、予めご了承くださいませ。