Lunch― ランチ ―
11：30～14：30（L.O.）
【平日限定】フランス山ランチ
1階メインダイニング
ランチ
※写真はイメージです
| 【料 金】 | お一人様 ￥3,000（税サ別） |
|---|---|
| 【期 間】 | 平日限定となります。ご了承くださいませ。 |
| 【時間帯】 | ランチ（11：30－14：30L.O.） |
| 【内 容】 | 全3品（本日のスープ、お肉料理、デザート、カフェ） |
| 【フロア】 | 1階メインダイニング |
| 【備 考】 | お会計の際は、別途消費税とフロアごとのサービス料（1階10％）を加算いたします。アレルギーその他食材に関しまして、お気軽にご相談ください。 |
山手ランチコース
1階メインダイニング
ランチ
※写真はイメージです
| 【料 金】 | お一人様￥3,800（税サ別） |
|---|---|
| 【時間帯】 | ランチ（11：30－14：30L.O.） |
| 【内 容】 | 全4品（オードブル2品、※魚料理 又は 肉料理、デザート、カフェ） ※メインをお魚またはお肉よりお選び頂きます |
| 【フロア】 | 1階メインダイニング |
| 【備 考】 | お会計の際は、別途消費税とフロアごとのサービス料（1階10％）を加算いたします。アレルギーその他食材に関しまして、お気軽にご相談ください。 |
富士の湧き水で育った鱒（ます）のタルタル カリフラワーのブランマンジェとブロッコリーのブルーテ
地養鳥もも肉のコンフィと秋野菜（牛蒡、蓮根、里芋）のポトフー仕立て 日本の茸類のソテーとシャンピニョン・パリのブルーテ ふわふわ貝類の泡雪
★メイン料理は【お魚料理】又は【お肉料理】どちらかお選びいただきます
【お魚料理をお選びの場合】
カマスザワラのグリエ 蕪（かぶ）のリゾット 甲殻類のソース 秋キャベツの粒マスタード風味
【お肉料理をお選びの場合】
国産牛・頬（ほほ）肉の柔らか赤ワイン煮 地元横浜産・薩摩芋とじゃが芋のグラタン仕立て タイムの風味
和梨のフレッシュなコンポート 洋酒のグラスと２種フランボワーズのソース ヨーグルトのムースリーヌ 山葡萄のソース カクテルグラスにて
お飲み物
※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます
※食物アレルギーをお持ちのお客様へ、事前連絡のお願い
元町ランチコース
1階メインダイニング
2階お座敷ルーム
ランチ
※写真はイメージです
| 【料 金】 | お一人様￥5,500（税サ別） |
|---|---|
| 【時間帯】 | ランチ（11：30－14：30L.O.） |
| 【内 容】 | 全5品（オードブル2品、魚料理、肉料理、デザート、カフェ） |
| 【フロア】 | 1階メインダイニング、2階お座敷ルーム |
| 【ご予約】 | ※2階個室でのご利用は要予約（ご来店前日までにご予約ください） |
| 【備 考】 | お会計の際は、別途消費税とフロアごとのサービス料（10～15％）を加算いたします。アレルギーその他食材に関しまして、お気軽にご相談ください。 |
富士の湧き水で育った鱒（ます）のタルタル カリフラワーのブランマンジェとブロッコリーのブルーテ
地養鳥もも肉のコンフィと秋野菜（牛蒡、蓮根、里芋）のポトフー仕立て 日本の茸類のソテーとシャンピニョン・パリのブルーテ ふわふわ貝類の泡雪
カマスザワラのグリエ 蕪（かぶ）のリゾット 甲殻類のソース 秋キャベツの粒マスタード風味
国産牛・頬（ほほ）肉の柔らか赤ワイン煮 地元横浜産・薩摩芋とじゃが芋のグラタン仕立て タイムの風味
和梨のフレッシュなコンポート 洋酒のグラスと２種フランボワーズのソース ヨーグルトのムースリーヌ 山葡萄のソース カクテルグラスにて
お飲み物
※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます
※食物アレルギーをお持ちのお客様へ、事前連絡のお願い
和魂洋才コース（個室）
2階お座敷ルーム
ランチ
ディナー
※写真はイメージです
| 【料 金】 | お一人様￥8,000／￥10,000／￥13,000／￥15,000（税サ別） |
|---|---|
| 【時間帯】 | ランチ（11：30－14：30L.O.）／ディナー（17：30－20：00L.O.）ともに利用可能 |
| 【内 容】 | 全6品（オードブル3品、魚料理、肉料理、デザート、カフェ） |
| 【フロア】 | 2階お座敷ルーム |
| 【ご予約】 | 完全予約制（ご来店前日までにご予約ください） |
| 【備 考】 | お会計の際は、別途消費税とフロアごとのサービス料（2階15％）を加算いたします。アレルギーその他食材に関しまして、お気軽にご相談ください。 |
