Lunch― ランチ ―
11：30～14：30（L.O.）
山手ランチコース
1階メインダイニング
ランチ
※写真はイメージです
| 【料 金】 | お一人様￥3,800（税サ別） |
|---|---|
| 【時間帯】 | ランチ（11：30－14：30L.O.） |
| 【内 容】 | 全4品（オードブル2品、※魚料理 又は 肉料理、デザート、カフェ） ※メインをお魚またはお肉よりお選び頂きます |
| 【フロア】 | 1階メインダイニング |
| 【備 考】 | お会計の際は、別途消費税とフロアごとのサービス料（1階10％）を加算いたします。アレルギーその他食材に関しまして、お気軽にご相談ください。 |
オマール海老のタルタル仕立て 歴史と伝統の地元金沢区・野島海苔と蕪（かぶ）のブランマンジェ そのブルーテと共に
霧笛楼・ブイヤベース風（花野菜、西洋葱、帆立貝、真蛸、白身魚等）契約農家・佐藤農園さんの長芋のリゾット サフラン風味
★メイン料理は【お魚料理】又は【お肉料理】どちらかお選びいただきます
【お魚料理をお選びの場合】
冬の風物詩・仙台中央市場より 真鱈（タラ）のソテー 三浦大根のコンフィとそのマリネ添え ビーツのソース 柚の香り 冬キャベツの自家製・乾燥トマト風味
【お肉料理をお選びの場合】
やまゆりポークロース肉の網焼き 粒マスタードのソース 地元・橫浜産 サツマイモのロースト・ブランダード仕立て タイムの風味 ポテトのアンナとＬＥＤ横浜菜園サラダ添え
春のデザート盛り合わせ
・バニラ風味のババロア イチゴとそのクーリ カクテルグラスに詰めて
・旬の柑橘類とオレンジの蜂蜜のアイスクリーム ヨーグルトのソースとほろ苦いチョコレート
お飲み物
※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます
※食物アレルギーをお持ちのお客様へ、事前連絡のお願い
元町ランチコース
1階メインダイニング
2階お座敷ルーム
ランチ
※写真はイメージです
| 【料 金】 | お一人様￥5,500（税サ別） |
|---|---|
| 【時間帯】 | ランチ（11：30－14：30L.O.） |
| 【内 容】 | 全5品（オードブル2品、魚料理、肉料理、デザート、カフェ） |
| 【フロア】 | 1階メインダイニング、2階お座敷ルーム |
| 【ご予約】 | ※2階個室でのご利用は要予約（ご来店前日までにご予約ください） |
| 【備 考】 | お会計の際は、別途消費税とフロアごとのサービス料（10～15％）を加算いたします。アレルギーその他食材に関しまして、お気軽にご相談ください。 |
オマール海老のタルタル仕立て 歴史と伝統の地元金沢区・野島海苔と蕪（かぶ）のブランマンジェ そのブルーテと共に
霧笛楼・ブイヤベース風（花野菜、西洋葱、帆立貝、真蛸、白身魚等）契約農家・佐藤農園さんの長芋のリゾット サフラン風味
冬の風物詩・仙台中央市場より 真鱈（タラ）のソテー 三浦大根のコンフィとそのマリネ添え ビーツのソース 柚の香り 冬キャベツの自家製・乾燥トマト風味
やまゆりポークロース肉の網焼き 粒マスタードのソース 地元・橫浜産 サツマイモのロースト・ブランダード仕立て タイムの風味 ポテトのアンナとLED横浜菜園サラダ添え
春のデザート３種盛り合わせ 「トライアングル」
（1）バニラ風味のババロア イチゴとそのクーリ カクテルグラスに詰めて
（2）旬の柑橘類とオレンジの蜂蜜のアイスクリーム ヨーグルトのソースとほろ苦いチョコレート
（3）パイナップルのグラニテ風 スパイス（グローブ、レモングラス）の風味
お飲み物
※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます
※食物アレルギーをお持ちのお客様へ、事前連絡のお願い
和魂洋才コース（個室）
2階お座敷ルーム
ランチ
ディナー
※写真はイメージです
| 【料 金】 | お一人様￥8,000／￥10,000／￥13,000／￥15,000（税サ別） |
|---|---|
| 【時間帯】 | ランチ（11：30－14：30L.O.）／ディナー（17：30－20：00L.O.）ともに利用可能 |
| 【内 容】 | 全6品（オードブル3品、魚料理、肉料理、デザート、カフェ） |
| 【フロア】 | 2階お座敷ルーム |
| 【ご予約】 | 完全予約制（ご来店前日までにご予約ください） |
| 【備 考】 | お会計の際は、別途消費税とフロアごとのサービス料（2階15％）を加算いたします。アレルギーその他食材に関しまして、お気軽にご相談ください。 |
