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【同窓会、納涼会に】夏のパーティープラン
｜ プラン情報
※写真はイメージです。
同窓会、納涼会、法事、祝賀会、など大切なお集まりに是非ご利用下さい。
■夏のパーティープラン（※全コースセットドリンク付き、消費税・サービス料込）
A.ランチコース（ご着席｜ショートコース）お一人様9,900円
B.ディナーコース（ご着席｜フルコース）お一人様12,100円
C.ランチ／ディナー（立食ブッフェスタイル）お一人様11,000円
【会場】3階シルクルーム（貸切）
【人数】ご着席20名～40名／立食ブッフェ40名～60名
【時間】2時間制
【期間】2025年7月1日（火）～2025年9月30日（火）
※ご予約は14営業日前までにお願いします。（人数変更はご来店3営業日前まで）
※ご予約当日のキャンセルはご遠慮下さい。
※会場使用料、音響設備（PA、マイク2本、照明）を料金に含みます。
※月曜木曜以外に臨時休業を頂く場合がございます。予めご了承下さい。
各コース概要（お料理+セットドリンク付き）
お料理は横浜の味覚を詰め込んだフレンチコースメニュー。
シェフおすすめの旬の食材を使用したお料理とドリンクをお楽しみいただきます。
A.ランチコース（ショートコース）
前菜1品、魚料理、肉料理、デザート
B.ディナーコース（フルコース）
前菜2品、魚料理、肉料理、デザート
C.ランチ／ディナー（立食ブッフェスタイル）
冷製オードブル、温製オードブル、魚介料理、肉料理、煮込み料理、氷菓子、ガトー、フルーツ
※お料理内容はご着席スタイルの一例となります。
※季節・仕入れ状況にて、食材・調理方法が変わります。詳細はスタッフまでお尋ねください。
Menu ～（内容） オードブル、お魚料理、お肉料理、デザート、カフェ～
- ハーブシュリンプのタルタル 豆乳のブランマンジェ グリーンオリーブのピューレ
- メダイのソテー 夏野菜のラタトゥイユ ナスのバターライス とうもろこしソース
- やまゆりポークロース肉のグリエ ポテトと椎茸のオーブン焼き
- 枇杷のコンポート アマレットのソルベ
- カフェ
Drink Lineup ～セットドリンク～
- スパークリングワイン
- 白ワイン
- 赤ワイン
- ビール
- ソフトドリンク
※写真はイメージです。
パーティー会場
◆ランチ・ディナー◆3階シルクルーム
[会場] 3階シルクルーム（貸切）
[時間] ランチ又はディナータイム
[人数] 着席 20～40名様 ／立食 40～60名様
※ 写真はご着席レイアウトイメージとなります。その他、ご要望等ございましたらご相談下さい。
仏蘭西料亭 霧笛楼 総料理長
髙田 裕康Hiroyasu Takada
1984年霧笛楼入社。今平名誉総料理長の元、素材の美味しさを大切にした五感で愉しむ一皿をつくる横濱フレンチの神髄を学ぶ。安全で新鮮な旬の食材を召し上がっていただくため可能な限り産地に出向き、五感で確かめた最高の素材と最高の調理法を組み合わせたメニュー作りを目指す。
重いと思われがちなフランス料理を、健康的で体に優しい新感覚の“横濱フレンチ”として知っていただくため、日々尽力している。
お問い合わせ
レストラン
045-681-2926
【 受付時間 】11：00～20：00（※月曜・木曜不定休）
