横浜元町 霧笛楼

田園都市生活 Vol.64「一度は食べたい絶品スイーツ。」に掲載されました

6月24日(土)発売の「田園都市生活 Vol.64」(エイ出版社)「一度は食べたい絶品スイーツ-#6レストラン編ー」にて、当レストランのコースメニュー最終にお召し上がり頂いているデセール(P8、P37)を取材していただきました。(書店で目にされましたらソムリエ池田のとびきりの笑顔もどうぞご覧下さいませ☆)※季節により、メニュー内容は異なります。予めご了承下さい。

 

本件に関するお問い合わせ先

レストラン

045-681-2926

【受付時間】11:00~20:00(※月曜不定休)

関連情報

エイ出版社
https://www.ei-publishing.co.jp/magazines/detail/denentoshi-436874/

上記はリリース時点における内容となりますため、変更または記載URLのリンク切れなどが発生する場合がございます。予めご了承ください。

6月のレストラン定休日のお知らせ

6月の霧笛楼レストランのお休みは以下の通りとなります。
(下記休業日以外にも、今回の新型コロナウィルス感染症拡大防止対策の一環として、予告なく臨時休業をさせていただく場合もございます。ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承賜りますようお願いいたします。)

6月の休業日 1日(火)、3日(木)、7日(月)、8日(火)、10日(木)、14日(月)、15日(火)、17日(木)、21日(月)、24日(木)、28日(月)
※現在、まん延防止等重点措置継続中のため、通常定休に加え、一部火曜日を臨時休業とさせていただきます。

また、まん延防止等重点措置終了までの間は、神奈川県実施方針により、6/21以降の酒類提供は一部条件付きとなります。
(11時~19時まで、1グループ4名様以下で90分までのご利用)
ご利用のお客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解・ご了承賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

 

本件に関するお問い合わせ先

レストラン

045-681-2926

【受付時間】11:00~20:00(※月曜・木曜不定休)

【終了しました】対象商品のお買い物に使える割引チケット付レシート発行のお知らせ

2023年8月1日(火)より、当店レストラン&カフェをご利用いただいたお客様に、対象商品のお買い物に使える《10%OFF割引チケット付きレシート》をお渡しいたします。
隣接の元町仏蘭西菓子店にて対象商品(レトルトカレー、または生ケーキ)をお買い上げ頂きましたら、商品代金10%引きとさせていただきます。元町限定割引サービスをこの機会にぜひご利用くださいませ。

《元町限定・商品限定》霧笛楼元町仏蘭西菓子店で使えるお買い物割引サービス

【適用期間】2023年8月1日(火)~8月31日(木)
【対象】仏蘭西料亭霧笛楼、カフェ・ネクストドアご利用のお客様(割引チケット付きレシートを発行いたします)
【割引対象商品】
霧笛楼レトルトカレー、生ケーキ全品
【割引券使用可能店舗】
元町仏蘭西菓子店
【備考】
期間中発行の対象レシート1枚に付き、1回ご使用いただけます。(他割引サービスとの併用不可)

※当企画は元町店限定となります。他店では実施しておりませんので予めご了承くださいませ。

ケーキイメージレトルトカレーイメージフランスカレーイメージ

 

本件に関するお問い合わせ先

元町仏蘭西菓子店

045-664-6035

【受付時間】10:30~18:30

6月のレストラン定休日のお知らせ

6月の霧笛楼レストランのお休みは以下の通りとなります。
(下記休業日以外にも、予告なく臨時休業をさせていただく場合がございます。ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承賜りますようお願いいたします。)

6月の休業日 1日(木)、5日(月)、8日(木)、12日(月)、15日(木)、19日(月)、22日(木)、26日(月)、29日(木)

 

本件に関するお問い合わせ先

レストラン

045-681-2926

【受付時間】11:00~20:00(※月曜・木曜不定休)

【復旧】お問い合わせフォーム不具合によるメンテナンスのお知らせ

更新情報(2024.2.29)

お問い合わせフォームを復旧いたしました。長期に渡り、大変ご不便をお掛け致しました。
お気づきの点がございましたら、大変お手数ですがお電話にてご連絡下さいませ。


お客様各位

 

平素より、霧笛楼サイトをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
2月16日(金)12時頃より、当サイトのお問い合わせフォームから内容送信できない不具合が発生しており、復旧作業中でございます。
お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、復旧まで今しばらくお待ちいただきますようお願いいたします。

お急ぎの場合は、直接お電話にてご連絡をお願いいたします。ご不便をお掛けいたしまして、大変申し訳ございません。

 

【記】

不具合発生日時:2024年2月16日(金)12時頃~

該当ページ:霧笛楼ウェディングお問い合わせフォーム(https://www.mutekiro.com/contact/

内容:お問い合わせフォームから送信しようとしても終了しない

お電話でのお問い合わせ先
■ウェディング(11時~19時30分) 045-263-6033
■レストラン(11時~20時) 045-681-2926

 

【総料理長:今平茂】第22期横浜マイスターに選定されました

先月30日(水)、横浜市開港記念会館にて「平成29年度 横浜マイスター授与式」が開催され、当店総料理長 今平茂が「第22期横浜マイスター」の称号を授与されました。これも一重に、日頃からの皆様のご支援・ご愛顧に縁るものと厚く御礼申し上げます。 これからもより一層皆様のご期待に沿うべく、スタッフ一同邁進して参りますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 

開港記念会館授与式

横浜マイスターとは

平成8年に創設された「横浜マイスター」は、卓越した技能を持った横浜在住の「匠(たくみ)」に横浜市より贈られる称号であり、これまで約50名の方が授与されております。料理に限らず、「衣・食・住」にまつわる「匠」に贈られる名誉ある称号です。

当店総料理長 今平の場合は、「西洋料理の技能」が選定対象ではございますが、日頃より「地域貢献」として行っております地元小中学校での「食育活動」や、欠食率の高い横浜市の朝食を盛り上げる「朝食キャンペーン」に参加する等、現在理事長を務めております「横浜ガストロノミ協議会」での活動も大きく、複数ある選定要件をクリアし本称号を拝受するにいたりました。

横浜マイスターイメージ朝食イベント活動

横浜マイスターとして

「横浜マイスター」としての仕事はまだ始まったばかりで、その技能の「普及発展」や、「後継者育成」を請け負うという、責任ある立場を意味しています。 今後とも皆様のご支援・ご愛顧を賜れますよう、日々精進して参る所存です。当店「霧笛楼」スタッフ共々、これからもよろしくお願いいたします。

シェフ調理作業イメージ集合写真

本件に関するお問い合わせ

レストラン

045-681-2926

【 受付時間 】11:00~20:00(※月曜不定休)

関連情報

横浜市経済局 横浜マイスター事業

平成29年度横浜マイスター 記者発表資料

youtube横浜市公式チャンネル 総料理長今平紹介動画(youtubeサイトへ)

レストランの夏メニューを更新いたしました

4月末からスタート致しました霧笛楼40周年初夏のメニュー、おかげさまで大変ご好評頂いております。
6月5日(土)より一部の季節のお野菜を変更し、焼きトウモロコシやモロッコインゲンなど、旬の夏野菜を取り入れたメニュー内容に一部変更となります。
まん延防止等重点措置の延長によりご飲食時の酒類の提供停止も延長となるなど、制限のある状況ではございますが、ぜひ一皿一皿お楽しみ頂けましたら嬉しく思います。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
https://www.mutekiro.com/restaurant/menu/

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レストラン

045-681-2926

【 受付時間 】11:00~20:00(※月曜・木曜不定休)

8月のレストラン定休日のお知らせ

8月の霧笛楼レストランのお休みは以下の通りとなります。
(下記休業日以外にも、今回の新型コロナウィルス感染症拡大防止対策の一環として、予告なく臨時休業をさせていただく場合もございます。ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承賜りますようお願いいたします。)

8月の休業日 1日(月)、4日(木)、8日(月)、15日(月)~18日(木)、22日(月)、25日(木)、29日(月)
(※8月15日~18日までメンテナンス休業いたします。)

 

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レストランの夏メニュー更新のお知らせ(7/26~)

7月26日(金)から新メニューがスタートいたします。
https://www.mutekiro.com/restaurant/menu/

日本各地から届いた新鮮食材を中心に、霧笛楼ならではの体に優しい「横濱フレンチ~夏メニュー~」をご用意しております。

また、明日26日と言えば、パリオリンピックの開幕日。
現在、パーティーご宴会向けバンケットプランでは、フランス各地から珠玉のラインナップを取り揃えた
夏のバンケット ワインペアリングプラン(霧笛楼フランスワインペアリング)も開催中です。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

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045-681-2926

【受付時間】11:00~20:00(※月曜・木曜不定休)

3月のレストラン定休日のお知らせ

3月の霧笛楼レストランのお休みは以下の通りとなります。
(下記休業日以外にも、予告なく臨時休業をさせていただく場合もございます。ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承賜りますようお願いいたします。)

3月の休業日 4日(月)、7日(木)、11日(月)、14日(木)、18日(月)、21日(木)、25日(月)、28日(木)

※3月からランチの開店時間(12時開店)とコース料金が変更になります。ご不明な点はお電話にてお問い合わせくださいませ。

 

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【受付時間】11:00~20:00(※月曜・木曜不定休)